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三月初上巴哈喝咖啡,離開時老闆給了我們兩個麵包,悉心地用保鮮膜包好,這細微處就可以體會出老闆對自己產品的那份心意。這樣的心意自然會傳遞給客人,在品嚐的當下,好好地感受老闆的用心和認真。

外觀看起來簡單平凡的麵包,藏著什麼樣的美味呢?真是令人期待。

麵包的剖面有著漂亮的氣孔,香Q的口感讓芸芸小朋友捨棄了聲名遠播的馬可先生麵包,豪不猶豫地選擇了巴哈陳老闆特製的湯種麵包。

 

Less is more.

回歸到食材原本的特質,簡單就很迷人!

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